Boulangère à Beaudignies depuis 2020, Elise propose des pains au levain cuits dans un four à bois, avec des farines locales et bio.
Aliss Nature
Aliss a suivi une formation pour se spécialiser dans le domaine de la fabrication de savons naturels et la création de cosmétiques bio. Dans les savons naturels Aliss Nature, les ingrédients choisis sont 100 % naturels et bios pour apporter ce qu’il y a de meilleur pour votre peau . Ils sont créés grâce à… Lire la suite
O’Deli
O’Deli produit et développement deux gammes, des salades traiteur bio et des plats cuisinés bio, dans son atelier de Fresnes-sur-Escaut sous la marque Hauts C Bio. L’approvisionnement est local (moins de 300km) à 90%, avec une priorité aux petites stuctures. Et son objectif est le respect de la nature et de l’homme.
La Boite Atout
Depuis 2016 l’association la Boite Atout vous propose des produits de la vie quotidienne fabriqués à partir de déchets de production d’artisans, de commerçants et de particuliers. Ce sont des sacs à vrac, des sacs à pains, des pochettes, des tote bags, des trousses, des tawashis, des bee-wraps… Retrouvez l’association sur sa page Facebook et… Lire la suite
La Préserverie
Créée en 2018 à Lille, La Préserverie concocte une nouvelle génération de conserves (ou plutôt préserves) de légumes frais, de saison et issus de l’agriculture biologique en utilisant un procédé de fermentation naturelle (ou lactofermentation). Ce procédé autrefois célèbre (avant l’arrivée du réfrigérateur) a la particularité, en plus de conserver les légumes, de booster leurs… Lire la suite
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