Description du produit
Cette poule est issue de l’élevage en plein air et nourrie avec les céréales de la ferme.
La finition se fait au blé et à la luzerne, donc sa chair est naturellement riche en oméga 3.
En cas de maladie, pas d’utilisation d’antibiotiques, mais uniquement des huiles essentielles.
La poule est délicieuse lorsqu’elle est longuement mijotée en cocotte dans un bouillon, façon poule au pot ou poule au riz
Farcie ou non et cuite doucement au bouillon avec une belle garniture aromatique, la poule au pot saura parfaitement conquérir vos papilles
Nathalie DELVAL
ANICHE
Porc, boeuf, veau, charcuterie à l'ancienne
