Les figues sont délicieuses à l’automne, et surtout elles sont pleines de fibres et d’antioxydants.
Voici une recette de tarte aux figues simple et rapide pour vous régaler.
Ingrédients :
1 pâte sablée, 500g de figues, 1 oeuf, 100g de sucre, 100g de beurre mou, 100g de poudre d’amandes, un peu de noisettes concassées
Préparation :
- Disposez la pâte dans un moule et réservez au réfrigérateur
- Dans un saladier, mélanger l’oeuf, le beurre ramolli, le sucre et la poudre d’amandes.
- Etaler ce mélange sur la pâte.
- Nettoyer les figues et bien les sécher. Coupez les en 4 et étalez-les en rosace sur la tarte.
- Enfournez pendant 30 minutes à 180°C
- Parsemez de noisettes concassées et dégustez tiède ou froid. Miam!
