Recette réalisée par Flore’s Kitchen pour l’animation spiruline de la Ferme de la Fresnaie le 30/06/2018 au Drive des 4 Saisons Ingrédients : 200g de riz pour risotto / 1 oignon / 1 gousse d’ail / 2 poireaux (ou 2 courgettes ou des petits pois suivant la saison) / 300ml de bouillon / 1 cas… Lire la suite
Filet de poisson léger aux poireaux
Liste des ingrédients 2 poireaux de El Bio Gardin, 1 grand filet de lieu jaune de Just Fish, 10 cl de crème fraîche du Panier Thunois, sel, poivre, aromates à poissons d’Artifice d’Epices, chapelure Préparation Couper les poireaux finement en petits tronçons Dans une sauteuse ou un wok, mettre une bonne cuillère à soupe d’huile d’olive et… Lire la suite