Les figues sont délicieuses à l’automne, et surtout elles sont pleines de fibres et d’antioxydants. Voici une recette de tarte aux figues simple et rapide pour vous régaler. Ingrédients : 1 pâte sablée, 500g de figues, 1 oeuf, 100g de sucre, 100g de beurre mou, 100g de poudre d’amandes, un peu de noisettes concassées Préparation… Lire la suite
Quiche aux bettes et au Maroilles
Dans cette recette, je vous propose d’utiliser la partie verte des bettes uniquement. Si vous n’en avez pas ou vous n’aimez pas, vous pouvez également utiliser des poireaux ou des endives (cuits au préalable) Ingrédients : Pour la pâte : 180g de farine, 70g de beurre mou, sel, un peu d’eau Pour la garniture :… Lire la suite
Jardinière de légumes
Ingrédients pour 6 personnes: 500g de petits pois de la ferme Philippin / 1 botte de carottes nouvelles ferme Philippin / 500g de navets ferme Philippin / 1 laitue ferme Philippin ou de El Bio Gardin / 150g de haricots verts ferme Philippin / 250g de pommes de terre nouvelles de la ferme Philippin ou de El Bio Gardin / 40g de beurre de la… Lire la suite
