Description du produit
Le vinaigre de Kombucha est doux et acidulé à la fois avec une saveur unique proche du vinaigre de cidre et réhaussée d’une note légèrement fumée.
Vinaigre de Kombucha bio
Vinaigre de Kombucha, doux et acidulé à la fois
Ingrédients : eau, sucre (résorbé pendant la fermentation naturelle), thé noir, culture de Kombucha
Issus de l’agriculture biologique
Bouteille de 250ml
A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur
Un dépôt naturel peut se former. Non pasteurisé.
4,96€ TTC
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Créée en 2018 à Lille, La Préserverie concocte une nouvelle génération de conserves (ou plutôt préserves) de légumes frais, de saison et issus de l'agriculture biologique en utilisant un procédé de fermentation naturelle (ou lactofermentation). Ce procédé autrefois célèbre (avant l'arrivée du réfrigérateur) a la particularité, en plus de conserver les légumes, de booster leurs qualités nutritionnelles en favorisant le développement de "bonnes" bactéries : les probiotiques naturels, si chères à notre microbiote intestinal.Description
Le vinaigre de Kombucha est doux et acidulé à la fois avec une saveur unique proche du vinaigre de cidre et réhaussée d’une note légèrement fumée.
