Botte de rhubarbe de 500g provenant du Jardin Mareschois à Maresches
En vrac
Prix au kilo : 4,80 €/kg
2,40€ TTC
Les pétioles des feuilles de rhubarbe peuvent être consommés crus ou cuits, en tartes, en cakes comme en confiture ou en compotes.
On peut aussi en faire des sirops. L’acidité de la plante demande à être atténuée par du sel ou du sucre.
Les pétioles se conservent au frais quelques jours après récolte.
Les pétioles des feuilles de rhubarbe peuvent être consommés crus ou cuits, en tartes, en cakes comme en confiture ou en compotes.
On peut aussi en faire des sirops. L’acidité de la plante demande à être atténuée par du sel ou du sucre.
Les pétioles se conservent au frais quelques jours après récolte.
