Description du produit
La pomme de terre agria est une pomme de terre de consommation à peau jaune et chair jaune.
Elle est bien adaptée pour la friture et les purées.
Pomme de terre agria issue de l’agriculture biologique cultivée chez El Bio Gardin à Louvignies-Quesnoy.
Pomme de terre de consommation pour les purées, potages…
Calibre : 35 – 75
3,20€ TTC
La pomme de terre agria est une pomme de terre de consommation à peau jaune et chair jaune.
Elle est bien adaptée pour la friture et les purées.
Marine Coine est à la tête du Biotope, une exploitation maraîchère à Le Quesnoy. Une reconversion pour ses enfants mais aussi pour partager et donner à voir aux gens ce que sont les produits qu’ils achètent.
Après un brevet professionnel de responsable d’exploitation agricole passé à l'institut de Genech, elle s'est dirigée vers Terre de Liens pour trouver un terrain. Elle a démarché le CCAS de Le Quesnoy qui a accepté son dossier et c'est comme cela que le maraîchage a démarré en 2021. Aujourd'hui, avec Romain elle produit et distribue plus de 50 légumes et aromatiques en agriculture biologique, tout au long de l'année.La pomme de terre agria est une pomme de terre de consommation à peau jaune et chair jaune.
Elle est bien adaptée pour la friture et les purées.