Description du produit
Le panais a une couleur blanc ivoire et une forme proche de celle de la carotte.
Avec son goût légèrement sucré, le panais peut se consommer cuit en soupes, potages, couscous. Il supporte tout type de cuisson et accommode n’importe quelle viande ou poisson.
Le panais se cuit comme la pomme de terre et peut être préparé en purée ou gratiné au four.