Pain moulé au levain à la farine de froment T150.
La Fanfarine utilise de la farine intégrale pour ce pain. Il a une mâche intense et des arômes qui se développent au fil des jours
Contient du gluten. Sans lactose
Poids : 700g
Prix au kilo : 7,00 €/kilo
A conserver au frais et au sec. Bien refermer l’emballage pour une meilleure conservation.
4,90€ TTC
C’est un pain au levain cuit dans un four à bois, élaboré avec une technique de fermentation lente, qui permet de développer les arômes du pain.
Le pain se conserve une semaine dans un linge de coton.
Les farines bio proviennent de Jean Sebastien Yveraneau, dans l’Aisne. Il utilise des variétés anciennes de céréales et sa farine est de grande qualité.
L’eau est filtrée dans un filtre à charbon.
C’est un pain au levain cuit dans un four à bois, élaboré avec une technique de fermentation lente, qui permet de développer les arômes du pain.
Le pain se conserve une semaine dans un linge de coton.
Les farines bio proviennent de Jean Sebastien Yveraneau, dans l’Aisne. Il utilise des variétés anciennes de céréales et sa farine est de grande qualité.
L’eau est filtrée dans un filtre à charbon.
