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Accueil > épicerie sucrée > Boulangerie > Pain complet 700g

Pain complet 700g

Pain moulé au levain à la farine de froment T150.

La Fanfarine utilise de la farine intégrale pour ce pain. Il a une mâche intense et des arômes qui se développent au fil des jours

Contient du gluten. Sans lactose

Poids : 700g

A conserver au frais et au sec. Bien refermer l’emballage pour une meilleure conservation.

 

4,90€ TTC
arrivage le mercredi

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  • Description

Description du produit

C’est un pain au levain cuit dans un four à bois, élaboré avec une technique de fermentation lente, qui permet de développer les arômes du pain.

Le pain se conserve une semaine dans un linge de coton.

Les farines bio proviennent de Jean Sebastien Yveraneau, dans l’Aisne. Il utilise des variétés anciennes de céréales et sa farine est de grande qualité.

L’eau est filtrée dans un filtre à charbon.

 

La Fanfarine


Boulangère à Beaudignies depuis 2020, Elise propose des pains au levain cuits dans un four à bois, avec des farines locales et bio.
> En savoir + sur le producteur : La fanfarine

Description

C’est un pain au levain cuit dans un four à bois, élaboré avec une technique de fermentation lente, qui permet de développer les arômes du pain.

Le pain se conserve une semaine dans un linge de coton.

Les farines bio proviennent de Jean Sebastien Yveraneau, dans l’Aisne. Il utilise des variétés anciennes de céréales et sa farine est de grande qualité.

L’eau est filtrée dans un filtre à charbon.

 

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