Description du produit

Le navet boule d’or est un légume ancien qui est riche en minéraux et oligo-éléments, et également en anti-oxydants.

Il se consomme râpé et servi en salade agrémenté d’une vinaigrette.

Mais c’est après une cuisson à l’eau ou à la vapeur que vous apprécierez le mieux la saveur unique du navet boule d’or. Sa chair fondante et son goût fin et sucré, très différent du navet commun, sont très appréciés.

Vous pourrez alors l’accommoder comme bon vous semble en gratin, rôti, glacé ou en velouté.