Jambon fumé en tranches avec couenne, provenant de la ferme Delval d’Aniche
Poids : 400g, soit 4 à 5 tranches
Ingrédients : viande de porc mise en saumure (sel, poivre en grains, clou de girofle, baies de genièvre)
Emballé sous vide et à consommer dans les 10 jours.
A conserver entre 0 et 4°C.
A consommer dans les 48h après ouverture.
PAIEMENT POUR ACOMPTE.
Le prix sur le site est calculé sur la base d’un poids minimum. En fonction du poids réel de la pièce, un complément de prix pourra vous être demandé au moment du retrait de la commande.
10,20€ TTC
Ce jambon est élaboré artisanalement à la ferme à partir de la viande de porc des animaux élevés sur place
Il est fumé à l’ancienne dans le fumoir de la ferme Delval à Aniche.
Savourez-le dans un sandwich ou un croque-monsieur.
Il sera également parfait dans une quiche, un cake ou dans un plat de pâtes.
Ce jambon est élaboré artisanalement à la ferme à partir de la viande de porc des animaux élevés sur place
Il est fumé à l’ancienne dans le fumoir de la ferme Delval à Aniche.
Savourez-le dans un sandwich ou un croque-monsieur.
Il sera également parfait dans une quiche, un cake ou dans un plat de pâtes.
Nathalie DELVAL
ANICHE
Porc, boeuf, veau, charcuterie à l'ancienne
