Dauphin au lait cru. Poids : 180g provenant du GAEC de Cerfmont
Famille du Maroilles
Ingrédients : lait, sel, présure, poivre, estragon, ferment.
A conserver entre 0 et 8°C.
Prix au kg : 24,44 €/kg.
4,40€ TTC
Ce fromage traditionnel de notre région est fabriqué à proximité de Maroilles, dans une fromagerie familiale.
C’est le lait issu de l’élevage de la ferme qui est utilisé pour confectionner le dauphin, dont la pâte est la même que celle du célèbre Maroilles, avec en plus de l’estragon.
Ce fromage traditionnel de notre région est fabriqué à proximité de Maroilles, dans une fromagerie familiale.
C’est le lait issu de l’élevage de la ferme qui est utilisé pour confectionner le dauphin, dont la pâte est la même que celle du célèbre Maroilles, avec en plus de l’estragon.
Fromagerie DRUESNES
1 ruelle Vendois MAROILLES
Fromages à pâte molle à croûte lavée, flamiches au Maroilles
