03 27 26 98 21
68 rue de la Citadelle
59300 Valenciennes
  • notre rayon bio
  • fruits
    légumes
  • produits
    laitiers
  • viande
    volailles
  • épicerie
    sucrée
  • épicerie
    salée
  • nos boissons
Accueil > Bientôt Disponible > Coleslaw bio

Coleslaw bio

Coleslaw non pasteurisé : légumes lacto fermentés

Ingrédients : chou blanc, carottes, eau, sel marin, ferments.

Issus de l’agriculture biologique

Bocal de 140g

A conserver au frais entre +2 et +7°c

A consommer dans la semaine après ouverture

3,90€ TTC
le bocal

Bientôt disponible
  • My Custom Tab
  • Description
agriculture bio

Description du produit

A déguster à l’apéro, en sandwich, en salade…

La Préserverie


Créée en 2018 à Lille, La Préserverie concocte une nouvelle génération de conserves (ou plutôt préserves) de légumes frais, de saison et issus de l'agriculture biologique en utilisant un procédé de fermentation naturelle (ou lactofermentation). Ce procédé autrefois célèbre (avant l'arrivée du réfrigérateur) a la particularité, en plus de conserver les légumes, de booster leurs qualités nutritionnelles en favorisant le développement de "bonnes" bactéries : les probiotiques naturels, si chères à notre microbiote intestinal.

Parce que nous avons toutes et tous envie de redonner du sens à notre alimentation, la fermentation naturelle (ou lacto-fermentation) est pour nous la seule vraie alternative aux légumes frais et crus qui nous permettent de profiter chaque jour des bienfaits de notre alimentation.

La Préserverie a développé une gamme de recettes inspirées du pickles gardant toute la saveur et le croquant du légume, au fil des saisons nos préserves vous offrent une nouvelle expérience gustative source de ferments grâce à la fermentation naturelle.

Plus d'infos sur  lapreserverie.fr
> En savoir + sur le producteur : La Préserverie

Description

A déguster à l’apéro, en sandwich, en salade…

Vous aimerez peut-être aussi…

  • Sel à poisson bio

    5,20€ TTC
    le flacon
  • Vinaigre de cidre bio

    3,20€ TTC

Produits apparentés

  • Olives noires assaisonnées 300g

    6,80€ TTC
    le sachet
  • 3 Douzaines escargots moyens au naturel

    10,95€ TTC
    les 3 douzaines
  • Terrine de canard 180g

    8,40€ TTC
    46,66 €/kilo
    Bientôt disponible
'Epicerie fine' a été trouvé
  • Coffrets cadeaux
  • Epices et vinaigres
  • Escargots et Cie
  • Soupes
  • terrines et conserves cuisinées

Copyright © 2021 · Ledrive sur Genesis Framework · WordPress · Se connecter

Horaires et plan
Fonctionnement
Paiement sécurisé
C.G.V.
Mentions légales
Nos producteurs
On parle de nous
Qui sommes nous ?
Charte éthique
Nous contacter
Foire Aux Questions
Accès blog
Nos partenaires
facebook google plus youtube
produits regionaux du nord pas de calais

© Le drive des 4 saisons 2014-2021 - Site réalisé par ARC EN SOFT
  • Notre Rayon Bio
  • Fruits Légumes
  • Produits laitiers
  • Viande volailles
  • épicerie sucrée
  • épicerie salée
  • Nos Boissons
  • Produits zéro déchet
  • Plan d’accès
  • Mon Compte
  • Panier
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. - Politique de confidentialité