Description du produit

La christophine est une plante originaire d’Amérique Centrale qui pousse très bien dans le Nord. Elle doit son nom à Christophe Colomb.

La christophine est une cucurbitacée comme la courgette, le pâtisson, le concombre ou le melon.

Elle a un goût proche de celui de la courgette ce qui fait qu’elle peut plaire à toute la famille.

Avec elle, vous pourrez réaliser plein de recettes : christophines farcies, poêlées, gratins, veloutés, cakes.

Vous pourrez même l’utiliser pour la confection de gâteaux!