Description du produit
L’asperge blanche est un délice de printemps à ne pas manquer ! Elle ne sera présente que quelques semaines, alors ne la ratez pas !
Cuite à la vapeur ou à l’eau bouillante salée, elle se déguste avec une vinaigrette, dans une tarte ou en velouté.
Comme garniture, elle se marie bien avec l’œuf, les volailles ou encore les viandes blanches.
CONSEIL n° 1 : Les manger au plus près du jour de récolte. Les manger le jour même du retrait de votre commande, c’est le top !
CONSEIL n° 2 : Les conserver au réfrigérateur dans un torchon humide. Une asperge qui se déshydrate est une asperge moins tendre et plus filandreuse.
Olivier FRICHER
Boulevard des mineurs d'Arenberg RAISMES
Pommes, fruits rouges, melons, légumes,
labyrinthe de maïs en juillet et août
