Description du produit
L’aillet ressemble à un petit poireau ou à l’oignon nouveau mais son goût n’a rien à voir.
Il est plus doux que l’ail car il a la tendresse de son jeune âge. Frais et très croquant, il se consomme cru sans souci pour relever une salade.
L’aillet est parfait pour ceux qui ne digèrent pas bien l’ail ou aussi pour initier les enfants aux plaisirs des condiments.
Vous pouvez le frotter sur du pain que vous faites ensuite griller et traditionnellement il s’utilise dans une omelette à la Pentecôte.