Si on veut préparer une ratatouille traditionnelle, il faut un peu de temps car cela implique de cuire les légumes séparément. Or, je manque souvent de temps alors j’ai simplifié cette recette que je vous partage aujourd’hui… Ingrédients : 1 aubergine moyenne, 1 courgette moyenne, 1 gros poivron, 1 gros oignon jaune, 2 tomates, 1… Lire la suite
Archives pour septembre 2023
Pâtisson farci façon carbonara
Voici une recette qui devrait plaire au plus grand nombre 🙂 Ingrédients : pour 4 personnes un pâtisson d’environ 1 kilo ou 2 petits, 2 ou 3 oeufs de la ferme Dupont (en fonction du volume du pâtisson), 100g de poitrine fumée de la ferme Delval, 2 cuillères de crème fraîche des Délices de Grand-Mère,… Lire la suite
