Producteur de champignons bio dans la cave voûtée de la Ressourcerie à Anzin
Archives pour 2019
Jardinière de légumes
Ingrédients pour 6 personnes: 500g de petits pois de la ferme Philippin / 1 botte de carottes nouvelles ferme Philippin / 500g de navets ferme Philippin / 1 laitue ferme Philippin ou de El Bio Gardin / 150g de haricots verts ferme Philippin / 250g de pommes de terre nouvelles de la ferme Philippin ou de El Bio Gardin / 40g de beurre de la… Lire la suite
Burger veggie
Recette réalisée lors de l’atelier burger veggie le samedi 22 juin 2019 par Flore’s kitchen Ingrédients : 400g de haricots rouges / 400g de pois chiches / 1 carotte Panier Nature / 1/2 betteraves Panier Nature / 100g de flocons d’avoine / chapelure / 1 cs de tofu soyeux / persil frais ferme Philippin / 2 càs d’épices… Lire la suite
Tarte rhubarbe et fraise
Ingrédients : 400g de rhubarbe de la ferme Philippin / une poignée de fraises de la ferme Defrance / 2 œufs de la ferme Dupont / 1 yaourt au lait de chèvre de la ferme des Preutins ou 1 pot de crème fraîche des Délices de grand-mère / 100g de sucre / 1 pâte sablée ou feuilletée Nombre… Lire la suite