Liste des ingrédients : Pour 4 personnes : 1 kg de potiron, 100 g de riz, 100 g de fromage râpé, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe de crème fraiche, une noix de beurre, sel, poivre, épices à potirons. Préparation : Eplucher le potiron et le couper en cubes. Faire cuire quelques minutes au four à micro-ondes. Bien écraser le potiron… Lire la suite
Archives pour 2017
Tomates farcies aux fraises
Une autre façon de savourer les tomates et les fraises… Liste des ingrédients : Pour 4 personnes, 4 grosses tomates, 350 g de fraises mûres, 220 g de sucre en poudre, 25 cl d’eau, 1 gousse de vanille, 1 citron vert. Temps de préparation : 30 min Cuisson : 10 min Préparation : Porter une grande… Lire la suite
Moussaka sans viande
Recette réalisée par Flore’s Kitchen lors de l’atelier de cuisine du 9 septembre 2017 Liste des ingrédients pour 6 personnes, il vous faut : 4 belles aubergines, pour la sauce : 500g de tomates, 2 oignons, 2 gousses d’ail, quelques tomates séchées pour le hachis végétal : 1 poivron, 200g de lentilles corail pour la béchamel… Lire la suite
Clafoutis aux quetsches
Liste des ingrédients pour 6 personnes, il vous faut : 500g de prunes questche des vergers de Beauregard, 5 oeufs de la ferme Dupont, 100g de sucre (roux de préférence), 150g de farine du moulin de Sebourg, 45 cl de lait du Panier Thunois Préparation 1. Couper les prunes en 2, les dénoyauter et les placer… Lire la suite
Smoothie vert
Recette réalisée avec Flore’s Kitchen lors de la journée “Des goûts et des couleurs” sur la Place d’Armes le 15/10/16 Ingrédients (pour 2 verres) : 2 pommes,2 poires, 1/2 courgette, 1/2 avocat, 1 banane, le jus d’un citron, quelques feuilles de menthe, 250ml d’eau Préparation : 1/ Rincez soigneusement les légumes et les fruits pour… Lire la suite