Liste des ingrédients 2 poireaux de El Bio Gardin, 1 grand filet de lieu jaune de Just Fish, 10 cl de crème fraîche du Panier Thunois, sel, poivre, aromates à poissons d’Artifice d’Epices, chapelure Préparation Couper les poireaux finement en petits tronçons Dans une sauteuse ou un wok, mettre une bonne cuillère à soupe d’huile d’olive et… Lire la suite
Archives pour octobre 2017
Compote de pommes crues
Pas le temps de cuire votre compote ? Alors préparez là en cru! Liste des ingrédients : 4 ou 5 pommes, 1 c. à soupe de purée d amandes complètes , 3 dattes, le jus d’un demi citron, de la cannelle Préparation : 1. Éplucher les pommes et les couper en morceaux 2. Ajouter les… Lire la suite
Matefaim
Vous ne savez pas quoi faire de votre salade oubliée dans le frigo ? Voici une recette à la fois simple et rapide qui fera manger de la salade à toute la famille : un matefaim Ingrédients : des feuilles de salade flétrie, 125g de farine, 3 oeufs, 20 cl de lait, poivre, sel, ciboulette… Lire la suite
Brochettes de pomme et poulet sauce yaourt et miel
Liste des ingrédients 3 filets de poulet de la ferme de la Louvière, 2 pommes de nos producteurs, 1 c à soupe d’huile d’olive, sel, poivre. Pour la sauce : 15 cl de yaourt nature des Délices de Grand-Mère, 1 c. à soupe de miel liquide de Patrick Vandecasteele, 1 c. à soupe de jus… Lire la suite
Crumble de pommes/poires
Liste des ingrédients : Fruits compotés: 2 pommes, 2 poires , jus d’un demi citron, 50g de sirop d’agave, 1càc de graines de chia ,une pointe de vanille Crumble: 75 g de noix, 100 g de flocons d’avoine , 40 g sirop d’agave , 30 g d’huile de coco fondue , une pincée de sel. Préparation : 1/… Lire la suite
