Production de confitures, gelées et sirops issus de la cueillette de plantes bio. Boulogne-sur-Helpe Yoanne est née dans l’Avesnois et a décidé de revenir s’y poser en 2015. Diplômée en biodiversité, elle s’est toujours intéressée aux plantes qui se mangent ! Au travers de ses rencontres des dernières années, elle a eu envie de… Lire la suite